1 ss margarin 2 ss mel 4 dl melk 3 ss revet parmesan Salt Pepper Muskat Smelt smør i en kjele og rør inn melet Spe med melken under omrøring og la sausen koke i ca 10 minutter. Den skal være forholdsvis tykk. Ha i parmesan og la osten smelte. Smak til med krydder.
Innlegg tagget ‘Ostesaus’
Ostesaus
Publisert i Saus, tagget Ostesaus på oktober 29, 2008 | Legg igjen en kommentar »
Lasagne
Publisert i Pasta, tagget Lasagne, Ostesaus, Tomatsaus på oktober 29, 2008 | Legg igjen en kommentar »
Lasagneplater Ost 500 g kjøttdeig Ostesaus: 1 ss margarin 2 ss hvetemel 4 dl melk3 ss revet parmesan Salt Pepper Muskat Tomatsaus: Ett glass tomatpuré Vann (ca en dl) Rosmarin Basilikum Salt Pepper Paprikapulver Litt melk Ostesaus: Smelt smøret og rør inn melet. Spe i melk. Kok i 10 minutter. Ha i osten og smak [...]