La bare merke til at folk har søkt på “mengde pasta til 4 personer” osv, så tenkte jeg kunne lage ei side hvor jeg skreiv litt om det, om jeg hadde noe å komme med.
Skal du koke pasta pleier vi å beregne ca 500 g til 4 personer. Det pleier å holde.
I tillegg bør du passe på å ikke overkoke pastaen, sjekk litt underveis.
Mange brenner sausen fordi de ikke rører nok. Rør hele tiden! Helst med visp også så det er størst sjanse for å få en klumpfri saus.
